蕎里では、お持ち帰りの年越し蕎麦の予約を12月初旬から承っています。 数に限りがありますのでご予約はお早めにお [...]
新蕎麦の季節になりました。 新蕎麦には「夏新」「秋新」とあり、いまの時期は秋新です。 この時期のいい蕎麦の特徴 [...]
6月30日(月)は晦日蕎麦の日 半田 蕎里の晦日蕎麦のテーマは「粒」 二八の丸岡在来、先月は畑指定、今回は「粒 [...]