2023年

ハロウィン御礼


10月28日(土)にハロウィンパーティーがありました。 半田店ではボーイスカウトのみなさまやパートさんの親御さ [...]

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蕎麦の会メニュー


来週の蕎麦の会、ご予約承っております。 様々な蕎麦を食べ比べてみて、自分の好みを探してみてください。

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ハロウィンパーティー(10/28)


今年もやります、ハロウィンパーティー!! 元々は「コロナ渦で思い出が少ない子供達のため!!」と始めたハロウィン [...]

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10月20日蕎麦の会


10月20日(金)18:00~ 半田 蕎里にて「蕎麦の会」を催します。今回のテーマは「推し蕎麦を見つけよう」 [...]

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通し言葉2


通し言葉2 蕎麦屋には色々な通し言葉があります、続き ・「つく」ひとつという意味 ・「まじり」二つという意味 [...]

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通し言葉


~通し言葉~ 蕎麦屋独特の文化で通し言葉があります。 「響き」がいい通し言葉は、それだけで空間を作る力がありま [...]

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そばつゆの概念


「つゆをイカすかコロすか」 当店では、かもせいろ、かも南にアマタケ鴨を使っております。 好評をいただいておりま [...]

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半田店に江戸時代が


半田店に江戸時代が 蕎里の「そば打ち」どもは、 全員が横浜一茶庵で学び研究を重ねてきた者たちです。 従って味は [...]

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昭和の時代を忘れぬよう


昭和の時代を忘れぬよう 先日、英国王室では国王就任の戴冠式が華やかに行われた。 英国内では、祝賀一色ともいかず [...]

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時代に翻弄された蕎麦


蕎麦には「在来品種」と「改良品種」があります。「改良品種」は従来の蕎麦の品種から、収穫量が多くなったり、病害虫 [...]

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【半田店】
〒431-3124
浜松市東区半田町1275番
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~20:30(L.O.20:00)
定休日:火曜日
TEL:053-431-5110



【入野店】
〒432-8061
浜松市西区入野町16288番
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~20:30(L.O.20:00)
定休日:火曜日
TEL:053-445-2662

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